Το σεμινάριο στοχεύει στην ενίσχυση του ανθρώπινου δυναμικού που θέλει να δραστηριοποιηθεί στον πρωτογενή τομέα παρέχοντας βασικές γνώσεις και δεξιότητες σε νέους αγρότες έτσι ώστε να ανταποκρίνονται επιτυχώς στις απαιτήσεις μιας αγροτικής εκμετάλλευσης.